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Acheta domesticus

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L’Acheta domesticus, più conosciuto come Grillo del focolare o Grillo domestico è un insetto ortottero appartenente alla famiglia Gryllidae. Ha dimensioni che si aggirano tra i 13-20 mm., il corpo e il capo di colore giallo paglierino-bruno con macchie e bande nere. Lunghe ali posteriori che sporgono dalle tegmine, cioè le ali anteriori. Maschi e femmine sono molto simili, e si differenziano solo in base ad alcuni particolari:
le femmine si differenziano dal maschio dall’ovopositore che misura circa circa 10-15 mm, è quindi più grande di quello del maschio, è di colore marrone-nero ed è circondato da due appendici, appendici che però sono più prominenti nel maschio.
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grillo 1
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Il ciclo vitale dell’Acheta domesticus dura due o tre mesi, durante i quali compie cinque mute che lo portano da circa a un millimetro di lunghezza a 2 centimentri. E’un insetto prevalentemente notturno.
Solo il maschio canta e lo fa in due tonalità, una potente e una debole, che produce sfregando una serie di creste presenti su un’ala, come fossero un plettro, contro un raschietto sulla fascia opposta. Con questi suoi canti si avvicina alla femmina nel momento dell’accoppiamento e della conseguente deposizione della spermatofora (spermatozoi che sono riuniti insieme e a volte racchiusi in una capsula).

Insetto onnivoro si ciba prevalentemente di verdura e frutta, ma può capitare che si cibino anche di stoffe. Inoltre è anche cannibale, quindi spesso si ciba dei suoi simili. E’ cacciato da gatti, aironi e gechi!!
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grillo 2
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Sagra dell’anguilla 2014 – Comacchio

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Si è svolto a Comacchio (Fe) nei giorni 27 e 28 settembre 2014, il primo fine settimana dedicato alla XVI Sagra dell’Anguilla.

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sagra 1

Cottura alla griglia dell’anguilla

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sagra 2

anguilla alla griglia

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Si è anche rinnovato il gemellaggio gastronomico fra Parma e Comacchio, in collaborazione fra Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma e Strada dei Vini e dei Sapori della provincia di Ferrara. Gemellaggio che è avvenuto con l’abbinamento anguilla – prosciutto, accompagnati con Malvasia e Fontana, i vini delle due zone.

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sagra 3

Preparazione del Prosciutto di Parma per gli assaggi

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sagra 4

Prosciutto di Parma

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Ovviamente, oltre agli stand gastronomici con piatti a base di anguilla e i vari ristoranti, vi erano tanti tipi di bancarelle con le loro specialità, come questa con tutto a base di cioccolato.

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sagra 5

La salumeria del Cioccolato

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sagra 6

Porchetta e Mortadella di Cioccolato

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sagra 7

Dolcetti e Cioccolate varie

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O questa tutta a base di frutta e verdura

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sagra 8

Tipica imbarcazione di Comacchio ricolma di frutta e verdura

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sagra 9

Carriola con verdure varie

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E per chi ne aveva voglia, si poteva fare anche un bel giretto lungo i canali, con le tipiche imbarcazione di Comacchio.

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sagra 10

Giretto in “batana”

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sagra 11

Passaggio sotto al Ponte degli Sbirri

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sagra 12

Scorcio di Comacchio

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La sagra si svolgerà anche nei giorni 3 – 4 Ottobre e  10 – 11 Ottobre!!!

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